Когда у китайцев заходит речь о чае, то они имеют в виду именно зелёный чай. Он хоть и не проходит ферментацию, прежде чем попасть в чашку в виде светло-зеленого напитка, все равно подлежит необходимой обработке.

Зеленый чай скручивают, сушат и даже поджаривают. Разные сорта имеют свои производственные особенности. И в целом, эта категория чаев очень полезна!

Зелёный чай снижает артериальное давление, очищает капилляры, выводит из организма лишние вещества. Буквально пара чашек поможет вернуть хорошее настроение и бодрость. В некоторых случаях используется для похудения.

ПОДРОБНЕЕ

ПОДРОБНЕЕ